Интегративна здравна школа
Наука за храненето, гените и човека — обяснена ясно.
NUTRIGENOVIA е образователна школа, която свързва нутригенетиката, нутригеномиката, епигенетиката, метаболизма и физиологията с реалното човешко поведение — без обещания за чудеса и без опростявания.
Какво е NUTRIGENOVIA
NUTRIGENOVIA е образователна среда за хора, които искат да разбират, а не просто да следват. Съдържанието е изградено върху рецензирана научна литература и е представено на разбираем език.
Школата обединява девет области на знание — хранене, генетика, нутригенетика, нутригеномика, епигенетика, метаболизъм, физиология, поведение и коучинг — в едно последователно учебно пространство.
Основано на доказателства
Всяко твърдение стъпва на публикувана научна литература, а източниците са видими и проверими.
Интегративен поглед
Генът не действа сам. Разглеждаме взаимодействието между наследственост, среда, хранене и поведение.
Образование, не диагностика
NUTRIGENOVIA е школа. Не поставя диагнози, не предписва лечение и не замества здравен специалист.
Обучения
Структурирани програми за задълбочено разбиране на науката зад храненето и генетиката.
Основи на нутригенетиката
Въвеждащ курс за връзката между генетичните варианти и отговора на организма към хранителни вещества.
Виж обучениетоЕпигенетика и среда
Как средата, храненето и поведението влияят върху експресията на гените — и какво всъщност показват данните.
Виж обучениетоМетаболизъм и поведение
Физиологията на енергийния баланс и поведенческите механизми, които определят дали знанието се превръща в промяна.
Виж обучението
Из Научната библиотека
Организирано публично четиво по теми — с автор, дата и източници.
Микробиомът и храненето: какво всъщност знаем?
Чревният микробиом се превърна в една от най-бързо развиващите се области на науката за храненето. Днес знаем, че микроорганизмите в червата не са просто пасивни обитатели на храносмилателната система. Те разграждат определени компоненти на храната, произвеждат различни вещества и участват в сложни взаимодействия с човешкия организъм.
ПрочетиЗащо две еднакви хранения не означават еднакъв отговор
Хранителните препоръки често звучат така, сякаш една и съща храна трябва да има един и същ ефект върху всички. Реалната човешка физиология е по-сложна.
Прочети
Ресурсен център
Материали за изтегляне и практическа употреба: ръководства, схеми, работни листове.
- Справочен лист
Речник на генетичните термини
Едностраничен справочник с основните понятия — ген, алел, полиморфизъм, експресия.
- Инфографика
Схема на метиловия цикъл
Научна инфографика на метиловия цикъл и участващите хранителни вещества.
- Чеклист
Чеклист: оценка на научно изследване
Седем въпроса, с които да проверите надеждността на публикация.
Научната ни философия
Науката за храненето е дисциплина на нюансите. Резултатите зависят от дизайна на изследването, от популацията и от контекста — и рядко се превеждат директно в правило за всекиго.
Затова преподаваме метод, а не рецепти: как се чете изследване, какво означава асоциация, къде свършва доказателството и започва интерпретацията.
Започнете от любопитството
Разгледайте библиотеката, изтеглете ресурс или изберете обучение, което отговаря на нивото ви.